日本 伊那食品 布丁粉(5人份x2袋入)200g -士多啤梨

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只需要牛奶和熱水就可以製成經典歐洲甜品Bavarois(巴伐利亞)
✔︎攪拌方式不同就會做出兩種風味甜品!輕輕攪拌就可以做出布丁,而攪拌均勻後就會變成細滑的慕絲,風味隨意選擇
✔︎用水果、奶油地裝飾點綴就做出簡單而華麗的甜品

製作方法:
1. 加入100ml 80°C以上的熱水於一袋中,用攪拌器攪拌約一分鐘至溶解
2. 然後加入200ml 凍牛奶,用攪拌器攪拌(輕輕攪拌-布丁;攪拌均勻-慕絲)
3. 倒入模具中,放入雪櫃中雪約2個鐘 (可加入自備的果醬一起雪)
4. 倒模即完成,亦都可以用自備的水果/奶油裝飾
*可用豆乳代替牛奶

[士多啤梨意式奶凍]:將100g士多啤梨壓碎成蓉。加入350ml 80°C以上的牛奶於一袋中攪拌溶解,然後加入100ml生奶油攪拌均勻。最後加入士多啤梨,倒入模具中,放入雪櫃中雪約2-3個鐘
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